viernes, 12 de julio de 2013

proceso tecnológico

TRABAJO PRÁCTICO: EL PROCESO TECNOLOGICO

1-Leer el material de la carpeta de skydrive y luego contestar:

2-Para comenzar nos preguntamos: ¿Para que se realiza el Proceso Tecnológico?      

 3-¿Qué quiere decir que las 3 etapas del proceso interactúan entre ellas? ¿Podrías darnos un ejemplo?

4-Elegir un objeto de elaboración artesanal y completar la siguiente tabla, para describir pasó a paso el proceso de construcción o fabricación:

 OBJETO…medialuna...

         Tareas a realizar                
  Materiales    
Herramientas  
Poner la harina sobre la mesa, en forma de corona y colocar en el centro 100 gramos de manteca, el azúcar, los huevos, la levadura diluida en leche tibia y la esencia de vainilla. Derretir el resto de la manteca, pintar la masa y hojaldrarla (estirar la masa en forma rectangular, doblar en tres y colocar el frente hacia el que amasa, repetir la misma operación 4 veces), dejar descansar la masa en la heladera por 2 horas. Para formar las medialunas se estira la masa, dejándola de medio centímetro de espesor, se cortan triángulos y se enrrollan comenzando por la base, colocar en en una asadera emantecada, dejar que se eleven y cocinar a horno moderado, retirar y pintar con almíbar.

harina 
manteca
azúcar
levadura
huevo 
leche
esencia de vainilla


asadera
horno

5- En el proceso que vos elegiste trabajar en el punto anterior, subraya con azul todas las tareas de ejecución y con rojo las tareas de control.

6- ¿En algún caso puede suceder que la misma tarea sea de control y de ejecución a la vez? Explicar.

7-¿Qué son las  “acciones correctivas”? proponer 3 ejemplos.

8- ¿Por qué el  proceso de control tiene mayor jerarquía que el proceso de ejecución?

9-Buscar una imagen en Internet, que tenga relación con el proceso tecnológico.

2- El proceso tecnológico se realiza para la creación o fabricación de un elemento artificial creado por el hombre.

3- Quiere decir que se relacionan entre si por ejemplo:
si no se hace el proceso de ejecución no se haría el proceso de control

6- si hay a la vez.

7- son acciones que corrigen errores por ejemplo:
 cuando te equivocas en escribir en un renglon el lapiz corrector lo corrige 
cuando te equivocas dibujando un dibujo la goma lo borra y lo podes corregir
cuando en un negocio de camperas te venden una campera y el sierre viene fallido se lo cambian.

8-porque trabaja  con la información procedente que actúan sobre los otros procesos. 


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